小编最新获悉,第八届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛总决赛入选名单近日公布,嘉兴学院《绿养先“中”——遇水溶、易吸收、见效快的中药饲料添加剂创领者》项目名列其中,成为高校主赛道上的唯一“嘉兴身影”。
从参加校赛,到进入省赛,这支由12人组成的绿养先“中”团队过五关、斩六将,最终“杀”进国赛,而他们一路走来又有哪些有趣的故事呢?
“我是内蒙人,我们家是养羊的。”吴雨来笑着介绍,在进入大学的第一年,在一次和家人的通话中他得知兽用药开始“禁抗”,“家里人非常焦急,抗生素不能用在羊身上了,那动物生病怎么办?你是学生物工程的,这个问题你能不能解决?”吴雨来回忆着当时的通话内容。
据农业农村部第194号公告,自2020年7月1日起,饲料生产企业停止生产含有促生长类药物饲料添加剂(中药类除外)的商品饲料。自此,“饲料退抗”成为市场关注的焦点,也成为困扰吴雨来一家人的难题。
很快,学生物学的吴雨来发现了“转机”,他说,上学期间他曾参加学校组织的一场参观活动,在参观的过程中,吴雨来问当时制药厂内的一位老师“现在抗生素不让用了,那平时能替代的药物还有什么呢?”在知道例如黄芪这类中草药也能有相似药效后,吴雨来如获至宝,火速打电话告诉家人“可以尝试使用中药”。
但家人的回复又一次“击中”了吴雨来,首先直接让羊吃中药,中药的块状结构是很难消化的,如果中药磨粉的话,成本又相当高,对于这种大规模的养殖户来说“事倍功半”。
如何让“鱼与熊掌兼得”呢?
吴雨来陷入沉思。在之后的的一次实验课上,他终于豁然开朗:“这次专业课上,我看见实验室老师在做一种秸秆降解的试验,老师并没有用老式的焚烧法,而是通过一种‘快速降解菌’将秸秆进行分解,然后秸秆就会被降解成粉末状,就像咖啡粉似的,非常神奇。”
吴雨来在秸秆降解上的得到启发:中药物能不能被快速分解然后运用到养殖中呢?
有了想法之后,吴雨来很快将其付诸实践,他找来团队的其他成员,开始进行操作实验。而对于刚进入大学的学生来说,一项实验的过程,也是遭遇重重困难的过程。“最开始是用桔皮来实验,但我们很难把控这个桔皮需要发酵的时间,还有一个就是使用哪种菌来发酵也是一个难题。”吴雨来说道,最后要么导致培养的菌种死亡,要么就是在桔皮里的活性成分检测中,发现其中的有效物也被分解,这样就表示实验失败。
后来,吴雨来和团队小伙伴反复实验,然后将实验的过程和成果和指导老师讨论,他们也陆陆续续地在陈皮、灵芝、黄芪等中药材上进行“破壁”分解,找寻症结所在。
团队成员之一的何羽佳在一旁接过话,她说每一种中药结构不同,里面的成分不同,所以这个破壁的过程也会有区别。每一种破壁的实验方式不能拿来直接用,都要重新摸索过。“例如这个菌种在这个中药材上可以产生作用,到其他药材上就失去功效,像做桔皮的时候,菌种会分解非常快,但拿到黄芪上用时,分解的速度又会不一样。”
当问到“那实验失败了怎么办?”吴雨来笑笑:“再来一次呗!”
正是在每一次不同菌种的寻找中,在每一回分解操作的失败中,让吴雨来一次次体验“开盲盒”的乐趣,一次次感受进步的魅力。
而这其中,不得不提专业老师给予团队的实验指导。“有效成分的含量需要专业仪器的检测,比如灵芝这种中药材的分解,我们就要检测‘灵芝多糖’和‘灵芝三萜’最终存留的有效成分,看它是否合规。我们也会帮助学生一起查文献,同业界专家进行交流,在大家的共同努力下去逐渐摸索出一种较为稳定的实验方法,以保证有效物的存量。”团队负责检测的老师张洋说。
一石激起千层浪。在吴雨来和团队成员的坚持下,实验成果一次次实现突破,也被更多人看见了他们的成果。
2022年11月1日,一封《推荐信》寄来嘉兴学院,署名是中国工程院院士、中国饲料工业协会会长李德发。李德发教授在信中指出,嘉兴学院开发的定向生物破壁技术,可以对中药细胞壁进行选择性降解,活性成分高度释放……可以达到遇水即溶的效果,用量少,见效快,使用成本大幅下降。李德发教授还称赞该项技术破壁率高,生产成本低,技术水平先进,具有广阔的应用前景。
思考点燃梦想,
坚持赢得掌声。
“吴雨来和团队用成果证明了思考的魅力,家人的一句询问,让吴雨来持续寻找解决问题的答案,也让他在思考中证明了自己的能力。而团队的坚持,也让市场在‘禁抗’与中药替代中,找到了一条出路。”嘉兴学院相关负责人表示。
——转自《读嘉》